Visto che il regolamento comunale lucchese prevede l’inserimento obbligatorio di un prodotto tipico locale, potrebbe mettere a menù una bella porzione di idiozia.

Complimenti a tutta la giunta.

PS: vedo che con il mio innocente riferimento al museo della salama da sugo ti si è scatenata il furore gastronomico.
L’ultima volta che andai a Fréra con mio cognato, riuscimmo ad ordinare un assaggino di salama da sugo in quella “taverna” nella viuzza alla sinistra del Duomo, nonostante fosse estate. Altrove era introvabile (anche perché decisamente fuori stagione).