Lima, cercando il ceviche perfetto
Il sottoscritto da oggi inaugura una collaborazione con la pagina Viaggi de ‘La Stampa’. Il primo pezzo è un viaggio a Lima, Perù, in cerca del ceviche perfetto. A capodanno, scriverò di Devon e di tacchini-matrioska. Per l’epifania, invece, Budapest e i colli d’oca farciti del ‘Carmel Pince’





il migliore l’ho trovato a Maceio (Brasile) nel miglior ristorante peruviano del Brasile: Wanchaco.
Scritto da daniele, il 21 dicembre, 2009 at 21:13